Ottobre fa rima con tartufo e se pensi al famoso tubero il richiamo alla città di Sant’Angelo in Vado è immediato. L’incantevole borgo medievale dell’entroterra marchigiano, nella provincia di Pesaro ed Urbino, ospitanei week end dall’7 al 29 ottobre, la 54esima edizione della Mostra Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato delle Marche, un’edizione rinnovata sotto molti aspetti che è pronta ad accogliere vadesi e turisti esaltando le qualità e la bontà del Tartufo Bianco, simbolo e orgoglio dell’antica Tifernum Mataurense, terra che può vantare un antico patrimonio, non solo gastronomico, ma anche artistico, architettonico e archeologico. Quello che gli organizzatori hanno pensato per l’edizione 2017 dell’evento è una nuova idea di mostra, rinnovata nella disposizione con la presenza di 4 presidi come luoghi di incontro che si differenzieranno per tematiche. Per tutto il centro storico saranno dislocati stand enogastronomici, artigiani e hobbisti.
Non mancheranno poi gli spazi dedicati ai bambini con musica, animazione e laboratori didattici di vario genere. Tanti saranno anche gli appuntamenti culturali come mostre e visite a musei, chiese e palazzi ottocenteschi, prime su tutte la Domus del Mito in località Campo della Pieve dove è presente un’area di circa mille metri quadrati risalente al 1° secolo dopo Cristo che mette alla luce le origini romane di Sant’Angelo in Vado e rappresenta il più importante ritrovamento archeologico venuto alla luce negli ultimi 50 anni.
Come di consueto poi, ad impreziosire ulteriormente la kermesse, ci sarà la consegna del premio “Tartufo d’Oro” importante evento che richiama personaggi del mondo dello spettacolo e autorità che si sono distinti nell’impegno per il sociale, il motoraduno che da 39 anni coinvolge centauri di tutta Europa, lo Show Cooking “La Tradizione è Servita” che vedrà sfidarsi ai fornelli cuochi e ristoratori del territorio che prepareranno deliziose pietanze, ovviamente a base di tartufo e la classica Fiera “In Vado” che chiuderà il mese di iniziative. In tutto il borgo poi, si potranno trovare ristoranti e stuzzicherie nelle quali degustare piatti semplici, ma arricchiti dall’indiscusso protagonista della Mostra, il Tartufo Bianco Pregiato delle Marche.
PROGRAMMA
Tutti i sabati
Ore 15:00 e 17:00
SACRESTIA CHIESA S. FILIPPO – ATTIVITÀ PER BAMBINI
Oggi scavo io... alla scoperta dell’ambiente e dell’antichità.
Visita alla Domus romana. A cura dell’associazione CultuRandom APS
Info e costi: 347 3182079
Ore 16:00
PIAZZA PIO XII- PIAZZA DEI BALOCCHI
Biblioteca in piazza
Ore 17:00
PIAZZA UMBERTO I - AREA COOKING SHOW
A scuola di enogastronomia. A cura della scuola Alberghiera di Piobbico
Tutte le domeniche
Ore 10:00
PIAZZA PIO XII - PIAZZA DEI BALOCCHI
Pinocchio e il Paese dei Balocchi.
Animazione per bambini a cura del Paese dei Balocchi Fano
Ore 10:30
SACRESTIA CHIESA S. FILIPPO – ATTIVITÀ PER BAMBINI
Oggi scavo io... alla scoperta dell’ambiente e dell’antichità.
Visita alla Domus romana. A cura dell’associazione CultuRandom APS
Info e costi: 347 3182079
Ore 15:30
PIAZZA DELLE ERBE – IL BOSCO
Cerca al tartufo. Simulazione del tartufaio e del suo fedele amico il cane.
Il bosco e la scatola Magica... alla scoperta del bosco e dei suoi abitanti
SABATO 7 OTTOBRE
Ore 15:30
PIAZZA UMBERTO I
XXIV Raduno auto classiche “Le Strade del Tartufo”
Ore 16:00
VIA VIVAIO FORESTALE
Inaugurazione sede Moto Club “Tonino Benelli”
Ore 17:30
CHIESA S. CATERINA – PRESENTAZIONE DEL LIBRO
Semplice è la natura. Vita e opere dell’alchimista Francesco Maria Santinelli.
A cura di Davide Riboli, docente all’Accademia di Belle Arti di Urbino e Marco Rocchi, professore ordinario dell'Università Carlo Bo di Urbino. A seguire degustazione di vini di cantine selezionate dall’enoteca Biagioli di Fano.
Ore 18:00
VIA SAN BERNARDINO
Musica con Dj set
Ore 21:00
CORSO GARIBALDI
Musica live TAKE ME OUT / Musica Live BLACK FLOWER
PIAZZA UMBERTO I
Musica live RED ROOSTER
VIA PRATELLO S. MARIA
Musica Live
Domenica 8 Ottobre
Ore 11:15
PIAZZA UMBERTO I – PALCO EVENTI
Cerimonia di inaugurazione della 54^ Mostra Nazionale del Tartufo Bianco
Pregiato delle Marche
Ore 16:00
PIAZZA UMBERTO I- PALCO EVENTI
Cerimonia di premiazione del XXIV Raduno auto classiche “Le Strade del Tartufo”
Ore 17:00
PIAZZA UMBERTO I - AREA COOKING SHOW
Chef Roberto Dormicchi - Triglia di bosco
Tartufo offerto da Tartufi Antiche Bontà
Costo 10,00 € - Info e prenotazioni 0722 810093 / 331 2436224
Ore 18:00
PIAZZA UMBERTO I – PIAZZA DELLE ARTI E DEI SAPORI
Il giardino degli amori segreti – Mennenio e Nicia. Domus romana Storia d’amore
tra mito e realtà. A cura di Franscesco Belfiori, Livio Boccioni e Marco Guerra.
A seguire degustazione di vini di cantine selezionate dall’enoteca Biagioli di Fano.
Venerdì 13 Ottobre
Ore 14:30
VIA BADEN POWELL
39° Motoraduno Nazionale – 22° Internazionale del Tartufo Bianco Pregiato
A cura del Moto Club “Tonino Benelli”.
Ore 17:30
CENTRO TARTUFICOLTURA
Illustrazione della bozza del piano di filiera nazionale del tartufo
A cura del Centro di Tartuficoltura.
Sabato 14 Ottobre
Ore 10:00
VIA BADEN POWELL
39° Motoraduno Nazionale – 22° Internazionale del Tartufo Bianco Pregiato
A cura del Moto Club “Tonino Benelli”.
Ore 10:00
VIA BADEN POWELL
Raduno Api
Ore 18:00
VIA SAN BERNARDINO
Musica con Dj set
Ore 19:30
PIAZZA UMBERTO I - PALCO EVENTI
Cerimonia premiazione motoradunisti stranieri
Ore 21:00
CORSO GARIBALDI
Musica live PARAXODINA / Musica Live FATHER&SON
Ore 21:00
VIA PRATELLO S. MARIA
Musica live
PIAZZA UMBERTO I
Musica live VODKA ROULETTE PURPLE TRIO, a seguire Dj set con CORRADO CORI
Domenica 15 Ottobre
Ore 11:00
PIAZZA UMBERTO I - AREA COOKING SHOW
Chef Elia e Cristian
Tartufo offerto da Tartufeltro
Costo 10,00 € - Info e prenotazioni 0722 8100
Ore 13:00
BOCCIODROMO COMUNALE
In cucina con Valerio Braschi, vincitore Masterchef 2017
Pranzo a scopo di benefico in favore de “Il Mentore”, cooperativa sociale
di Comunanza (AP) che gestisce asili nelle zone colpite dal terremoto. Info
e prenotazioni: Segreteria Mostra 0722 810093 e presso i punti vendita
Coop di Sant’Angelo in Vado 0722 88766 e Piandimeleto 0722 70453.
Ore 15:00
VIA PRATELLO S. MARIA
Musica live
Ore 17:00
PIAZZA UMBERTO I - AREA COOKING SHOW
Chef Roberto Poggiaspalla - Ristorante Taddeo e Federico
Tartufo offerto da Martelli Tartufi
Costo 10,00 € - Info e prenotazioni 0722 810093 / 331 2436224
Ore 18:00
PIAZZA UMBERTO I – PIAZZA DELLE ARTI E DEI SAPORI
Il giardino degli amori segreti – L’alpe della luna e i due innamorati. A cura del
Comune di Borgopace. A seguire degustazione di vini di cantine selezionate
dall’enoteca Biagioli di Fano
Sabato 21 Ottobre
Ore 9:00
BOCCIODROMO COMUNALE
Conferenza “Il legno e la casa del futuro.” A cura di Woodenhouses in collaborazione
con Soltec con il patrocinio dell’ordine degli ingegneri architetti e geometri della
provincia di Pesaro Urbino.
Ore 9:30
SALA CONSIGLIARE
Conferenza “Identità territoriale per l’accoglienza turistica sostenibile.”
Le città del tartufo incontrano le scuole.
Ore 18:00
VIA SAN BERNARDINO
Musica con Dj set
Ore 21:00
CORSO GARIBALDI
Musica live con MARCO CHIARABINI
PIAZZA UMBERTO I
Musica Live Dj KARABARUFFA
Domenica 22 Ottobre
Ore 8.30
CAMPO MONTI
XLIII Gara Nazionale del Tartufo “Trofeo Sergio Perrotta”
Ore 11:00
PIAZZA UMBERTO I - PALCO EVENTI
Cerimonia di consegna Tartufo d’Oro 2017
Ore 16:30
PIAZZA UMBERTO I - AREA COOKING SHOW
Pasticceria a 4 mani.
Scuola di pasticceria per grandi e piccini a cura del Maestro Pasticcere
Andrea Urbani dell’Accademia dei Maestri Pasticceri.
Info e prenotazioni 0722 810093 / 331 2436224
Ore 18:00
PIAZZA UMBERTO I - AREA COOKING SHOW
Chef Andrea Marzoli - Locanda Girolomoni
Tartufo offerto da I nobili di Acqualagna
Costo 10,00 € - Info e prenotazioni 0722 810093 / 331 2436224
Ore 18:00
CHIESA S. CATERINA – LETTURE D’AUTORE
Il giardino degli amori segreti: storia d’amore tra l’aristocratica Vanina Vanini e il
carbonaro Pietro Missirilli. A cura di Matteo Giardini. A seguire degustazione di vini
di cantine selezionate dall’enoteca Biagioli di Fano.
Mercoledì 25 Ottobre
Ore 20:30
PALAZZO MERCURI - CORTE GASTRONOMICA
Gran galà del Tartufo Bianco Pregiato delle Marche
Sabato 28 Ottobre
Ore 18:00
VIA SAN BERNARDINO
Musica con Dj set
Ore 18:30
PIAZZA UMBERTO I - AREA COOKING SHOW
Amministrare in cucina. Sfida umbro-marchigiana.
Ore 21:00
CORSO GARIBALDI
Musica live con SAN NICOLAU
PIAZZA UMBERTO I
Musica live DJ SILLARO
Domenica 29 Ottobre
Ore 8:00
CENTRO STORICO
La fiera in Vado
Ore 11:00
PIAZZA UMBERTO I - AREA COOKING SHOW
Chef Gianluca Passetti - Ristorante Il Gatto e la Volpe
Tartufo offerto da Irene Ragni
Costo 10,00 € - Info e prenotazioni 0722 810093 / 331 2436224
Ore 17:30
PIAZZA UMBERTO I - AREA COOKING SHOW
Aperitivo con abbinamento cocktail & tartufo
A cura di Street Drink di Gilberto Cianfaglioni e DH Group
Tartufo offerto da Penna Tartufi
Costo 10,00 € - Info e prenotazioni 0722 810093 / 331 2436224
Ore 18:00
PIAZZA UMBERTO I – PIAZZA DELLE ARTI E DEI SAPORI
Il giardino degli amori segreti – Gli amori di Anna e Francesco. A cura del Prof.
A cura di Davide Riboli, docente all’Accademia di Belle Arti di Urbino e Marco Rocchi, professore ordinario dell'Università Carlo Bo di Urbino. A seguire degustazione di vini di cantine selezionate dall’enoteca Biagioli di Fano
DOVE MANGIARE
Mostra del Tartufo Bianco
RISTORANTI :
Ristorante Barbara 0722.818470 - Strada Nazionale 73 Bis
Ristorante da Franco 0722.8818379 - Corso Garibaldi 26
Ristorante Vecchia Fattoria 0722.88667 - Via Fiorenzuola
Trattoria lo Squalo 0722.818752 - Via Mangano 8
Trattoria Taddeo e Federico 0722.818892 - Via Mancini 4
L’Osteria 338.7216771 - Corso Garibaldi
I Palazzi 0722.88337 - Località Palazzi
Pizzeria Pit Stop 0722.818893 - Corso XX Settembre 15
Pizzeria Dodo 0722.818457 - Via Guido Rossa s.n.
Il Trionfo del Tartufo 349.2627923 - Via Canale
La Dodicesima Taverna 347.8426105 - Piazza Pio XII