"L'Angolo Divino" vi offre la possibilità di riscoprire gli antichi sapori della cucina locale, piatti semplici e gustosissimi che, nell'atmosfera particolare del locale, riescono a risvegliare, come per incanto, la memoria di tempi passati. La cucina, offre, infatti, deliziosi piatti di tipicità locali, utilizzando ingredienti biologici e raffinati dalla più evoluta tecnologia che consentono di imprimere al prodotto finale il carattere dell’unicità e della prelibatezza. Un accenno merita la ricca carta dei vini, scelti privilegiando i piccoli produttori della Regione Marche. Gli Amati da generazioni cercano di infondere la memoria della tradizione, raccogliendo il bisogno di elogio di un antico costume col rigore e la passione di custodi di qualcosa di sacro. Come l’antica città urbinate offre a chi la visita la straordinaria connaturazione tra costruzione e paesaggio, così il locale rende palpabile il connubio tra gastronomia e territorio. Tale servizio nasce dalla convinzione che la cucina è una delle componenti fondamentali della vita di un popolo e della sviluppo di una civiltà. I sapori, i profumi, i gusti che propone sono parte integrante della storia e della cultura locale e permettono di vivere l’ambiente urbinate anche e soprattutto a tavola.